Cremet linsesuppe med søde kartofler
Det er altid skønt med varm suppe på en kold efterårsdag og med denne lækre cremede linsesuppe, får du også en mættende ret, der er hurtig at lave og fyldt med sunde råvarer. Det skal du bruge: 1 spsk. olivenolie 1 stort løg, skåret i tern 2 fed hvidløg, pressede 1 tsk. ingefærpulver 1/2 tsk. rød karrypasta…
Indisk dahl med linser, kartofler og spinat
Dahl er en lækker indisk linsegryde, som kan varrieres i det uendelige med forskellige grøntsager og andre bælgfrugter. Variationen af krydderier (f.eks. chili/ingefær/grøn karry) er også mangfoldig. Her får du en, der er moderat stærk krydret. Du kan med fordel lave dobbel portion. Så har du en sund, lækker, mættende og proteinrig ret til flere dage. Dog skal du så lige…