Persillepesto
Persillepestoen er skøn sammen med sommerens nye kartofler eller som tilbehør til nybagt brød. Du kan evt. udskifte parmesan-osten med pinjekerner. Det er også rigtig godt. Det skal du bruge: 1 bakke frisk persille ( 75 g.) 1 stort eller 2 små fed hvidløg 35 g. parmesanost 1 tsk. salt 1 1/2 dl. olivenolie Sådan…