Fyldig salat med søde kartofler, perlespelt og ahornsirupvinaigrette
Som du måske allerede har fundet ud af, så elsker vi at komponere fyldige salater, der gør det ud for et helt måltid. Du kan sagtens udskifte de søde kartofler i denne ret med andre grøntsager, f.eks. hokkaido græskar eller butternut squash. Hvis du gerne vil have lidt kød, er der også plads til dette. Brød med humus,…
Pyt i pande med perler
Denne pyt i pande ret er, som mange af vores favoritretter, opstået en dag, hvor vi skulle have spist op af diverse grøntsagsrester. Vi var alle ret vilde med den, så den blev efterfølgende griflet ned og er lavet et utal af gange siden. Vi har lavet mange varianter af retten, og det er som altid…