Italiensk minestronesuppe med ostebrød
Vi elsker suppe hjemme hos os. Det er efterhånden blevet til en fast mandagsret. Oven på weekenden trænger vi tit til lidt let mad, og så er en smagfuld suppe fyldt med grøntsager lige sagen. Minestronesuppe er en af favoritterne. Suppen bliver ekstra smagsuld, når der dryppes med krydderurter og citronsaft til sidst. Det skal…
Boston baked beans
Boston baked beans er en ret, der stammer fra den amerikanske kolonitid. I den originale version anvendes tørrede hvide bønner og koges i 5-6 timer. Vi har lavet en hurtig variant med dåsebønner. Vi kan rigtig godt lide den balancerede sur/søde smag i denne lidt bastante ret. Hvis din mand ikke rigtig er til bønner, så…