Chiagrød med kokosmælk
Nu starter hverdagen snart igen for os efter en dejlig ferie i det skønne danske sommerland. Chiagrød er skønt at have i køleskabet, når morgenmaden skal klares lidt hurtigt. Lav meget gerne grøden om aftenen, den er hurtigt lavet. Jeg bruger kefir, fordi jeg synes at den syrnende friske smag og lette konsistens går rigtig…
Nemme morgen smoothies
Vi elsker vores morgen smoothies ! Vi startede for ca. 1 år siden med at lave smoothies til morgenmad og vi kan slet ikke stoppe igen for de smager skønt, er mega sunde og mættende. Af nedenstående portion bliver der 2 store smoothies. Vi behøver ikke andet end en hver og er mætte hele formiddagen. …
Sprøde og luftige manitobaboller
Vi har en masse dejlige mennesker omkring os, som også elsker at lave god mad. Vi bliver rigtig glade, når I deler jeres erfaring og begejstring med os. Så gør endelig det! Søster/moster Hanne har inspireret med disse boller og I kan glæde jer, for de er sprøde, luftige og meget lækre. Når vi bager, så sætter…
Chai latte overnight oats
Denne overnight oats er inspireret af chai latte, som er en variant af den oprindelige indiske te “chai”. Med de indiske krydderier kanel, ingefær, kardemomme og nellike, har vi forsøgt at genskabe den fantastiske chai latte i denne overnight oats. Hvis vi selv skal sige det, er smagen faktisk ret vellykket. Overnight oats laves aften inden…
Pina colada overnight oats
Disse overnight oats med kokos og ananas må falde i alle pina cola-fans smag. Igen en sund og lækker overnight oat, der kan laves hurtigt aftenen inden. Chiafrø svulmer op og bliver lidt geleagtige, så du skal regne med at dine overnight oats bliver tykkere i løbet af natten. Der bliver 4 portioner af…
Overnight oats med banan og blåbær
Her får du endnu en opskrift på nogle skønne overnigtht oats. De er lette at lave og fyldt med gode ting. Skal du tidligt op, og orker ikke helt at finde det store morgenmadsbord frem, er det en god idé med overnight oats. De laves om aftenen og tages ud af køleskabet næste morgen. Klar til…
Ølandsmorgenboller med chiafrø
Ummm… de her boller er virkelige gode. Ølandshveden giver en dyb og aromatisk smag, og så er bollerne dejlige luftige med en fin sprød skorpe. Du rører dem sammen (skal ikke æltes) om aftenen og kommer dem i ovnen, uden efterhævning, morgenen efter. Der bliver ca. 15 boller af portionen. Det skal du bruge: 25 g.…
Chiapandekager
Chiapandekager er sund og lækker morgenmad. Chiafrø er super sunde og fyldt med proteiner. De er velegnet til mange forskellige retter fx som drys over en salat, som en del af overnight oats eller som i dette tilfælde som lækre pandekager. Her får du til en portion morgenmad. Det skal du bruge: 2 spsk…
Overnight Oats med jordbær og hyldeblomst
Overnight oats er skøn morgenmad at stå op til. De er nemme at lave aftenen inden. Disse overnight oats er dejlige søde og sommerfriske med både jordbær og hyldeblomst. Det er en af vores favoritter. Du får 4 portioner af denne opskrift. Det skal du bruge: 4 dl. mælk 4 dl. finvalsede havregryn 3 dl. A38…